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手軽に一味違う杏仁豆腐が作れる
ふかひれ専門店、日本橋「古樹軒」から、ふかひれコラーゲンの入った杏仁豆腐がおうちで作れる「コラーゲン杏仁豆腐」をご紹介。コラーゲンたっぷりの“ふかひれエキス”付きで、なんと1箱分にコラーゲンは1500mg。熱湯と牛乳に混ぜて冷やすだけで、コラーゲンの入った美味しい杏仁豆腐が楽しめます。1箱で約5人分、8箱セットで約40人分だからホームパーティーなどにも大活躍。夏休みにもぴったりのひんやりデザートです。
■価格 ￥4,410 （税込み）
[セット内容]
ふかひれエキス（50ｇ）×8袋、
杏仁豆腐の素（75ｇ）×8袋
[賞味期間]製造日より常温1年
[保存方法]
直射日光･高温多湿を避け保管。開封後はお早めにお召し上がりください
[召し上がり方]
熱湯（95℃以上）200ccにふかひれエキスを入れてかき混ぜ、その中に杏仁豆腐の素を入れ溶けるまでよく混ぜます。40～50℃位に加温した牛乳250ccを加えてさらに混ぜ、容器に流し入れて冷ました後、冷蔵庫で約3時間冷やして固めて出来上がりです
[原材料]
ふかひれエキス：サメ内皮エキス、ふかひれエキス、調理酒（原材料の一部に小麦、大豆含む）
杏仁豆腐の素：砂糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、植物油脂、寒天、香料、増粘多糖類、乳化剤、（原材料の一部に大豆を含む）
[カロリー]1箱あたり532kcal
■エキスを抽出するフカヒレは、HACCPの認証を受けた自社工場で加工してます
【日本製】
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